close

cgm761329294caf08d1d0c6db79b0b091ff655

結合人文、藝術、穀物與美食為主題的文創空間。 

 

cgmcca0d3b6c93fe310763bed08cd75aaf6919

位於民族路上的馬玉山 紅頂穀創,每次騎車經過就被他豪氣的外觀給吸引,這裡與其他傳統的觀光工廠比較不一樣,除了穀物生產線、咖啡館、還有文創展覽以及穀物DIY教室,可以DIY研磨自已的穀物帶回家喔

cgm220d67f3b6fbcdfb3507bb0f3355b90c743

cgm8124641b539604c90627b237acdcd130199

從馬玉山入口右側可以通往地下停車場,停車場上樓就是紅頂穀創 穀物文創樂園服務台了,這裡有門票購票服務,全票 $100 ;優待票 $60,另外想DIY體驗的,包含材料入場卷 $150。

cgma49ab4b331247b4d83dcf74532497331947

一家四口門票為何是3張(上圖),門票是掛在手上的,另一張已黏貼在手上了。參觀完後門票先不要丟,白色截角處可消費折抵$20喔!!
另外2張(下圖)是穀樂坊DIY教室入場卷。
DIY活動時間:每日10:30、11:30、13:30、14:30、15:30、16:30共6場怕客滿,須事先預約或於7天前完成線上預約服務。
預約連結 https://www.redbarn709.com/fun_apply.php


cgm7f0796b6c21979890f454131789914bc283

除了門票、入場卷,還有一張導覽地圖,可蓋滿集章後,至服務台領取一包馬玉山綜合穀物喔!!

cgmc34194bfe41c6a462effe6861c5b0d2b629

整個園區之大一共有12000多坪,可以參觀動線部份大約有600多坪。
服務小姐建議搭乘電梯到5樓後,在由上往下逛下來。
五樓是馬玉山故事館,這個樓層採環形玻璃空橋設計,從這裡可以俯瞰到4樓工廠生產線製作流程,以及員工產品包裝等情形。


cgme153c5aa019f2757acedbe7d86ace6f9786

每日都有專人定時導覽服務,經過導覽說明,會更加了解馬玉山品牌故事喔!!
導覽時間
平日:10:00、13:00、14:00、15:00
假日:10:00、11:00、13:00 、14:00、15:00、16:00


cgme40088225104315efcd1422ede53f153690

馬玉山也有自已的檢驗室,對自家產品要求與堅持,層層把關。

cgmb095f2c7725f74ebde30465f0b37b664396

cgm4f37dde06f47c8290d7c8de4f68bcf2d729

一彎進來就是星光隧道。

cgme7a9ca102d9079b05a1b809620c86f47428

穀物是孕育生命的起源,由插畫家Croter以壁畫的方式來呈現穀物的生產製作流程。


cgm7680de4f641257e790277df7bab01214726
cgm2acaff80d56457b680587e37f94b61f7455

小人們勤奮的耕種、幼苗培育、插秧、灌溉、收割、收藏,完整呈現馬玉山穀物一步一腳印的自然美味。

cgm3bb35f47142e696e2646a39b76ced1a9125

1960年代,一個來自嘉義半工半讀的年輕人,因為當時經濟蕭條,很多家庭喝不起奶粉,於是年輕人便開始有了米仔麩的製作,便展開往後50年在米穀類飲品的研發,將馬玉山的自然美味征服全世界。

cgmdc9a56d74d056fdc8e0d6aadaa864392712

馬玉山的各項穀物都要通過品評師的味蕾考驗,讓每一杯穀飲都有相同的品質與風味。並且經過HACCP、ISO9001、ISO22000等國際認證,為消費者的健康把關。馬玉山產品包裝背後神秘的設計師父子,其實指的是創辦人兩父子。對繪畫有興趣的兩父子不僅致力研發穀物產品,而且還將興趣與想法實踐在產品包裝上!!

cgm507d4c623ae61fec92d1f75df9fa990d130

馬玉山這50年在不同年代的重要大事件!!
令人印象深刻的是2008年台灣爆發三聚氰胺食安危機,馬玉山產品、物料全面通過抽檢!!


cgm4c6667ea054714f6f71441bfdd50de48740
cgm364360e66168f45043d0a77c3917aa1e159

穀物知識區。很多人吃各種穀物卻不知外觀以及營養成分如何,所以這一區以透明瓶裝呈現,旁邊亦有穀類說明!!

cgm9996c83240cbf0b3e81b328f5a40d372862

應該很少人會看過杏仁的外貌吧!!
還有外貌看起來像縮小版蝦片的紅扁豆,這也是穀物之一,紅扁豆是不能生吃,一定要經過炒熟後才能沖泡!!
想減肥的人建議可以吃燕麥!!


cgmfc2909f48bfebac9b9366a277dcd95dd355
cgm586eb45ffaf43fc3ec2918e034fa4d71584

另外還有馬玉山紀念紙膠帶,投幣50...探索穀飲之旅,紙膠帶從另一頭拿到!!還真是頗有創意的呢!!

cgm214e73826fad834c5d3725113265b16a544

1960年創辦人手繪的第一個品牌包裝,當時店名為馬寶山。

cgma029257a6a88fc78dd949f36798edce2127

拍照區。這些穀物飲品都是抱枕喔。

cgm206b5547c0d257da3445cada6788a2a5540

cgm1ba888d19056b831c11e7ca7de22a78e529

三樓的金磚製造所,也就是鳳梨酥,分原味與杏仁2種口味。
來參觀的每個人都可以拿到一塊鳳梨酥試吃,覺得好吃想購買的朋友在一樓的購物區可以買得到喔!!


cgm351719031a24b193b9e5500421e0627f839

來到不同區域,不要忘了蓋集章喔!!

cgm0c2a1f5e3c489747ab71b77fe40765e2506

高雄地圖,還有復古腳踏車,當年的攤販都是靠騎腳踏車沿路叫賣的!!

cgma025c727e4f800093d59a728fe22a1d2766

二樓穀工坊、穀樂坊、穀倉藝文。

cgmf41e8a896d4bd2b08f883187864ac3d4738

嘿嘿~變身黑貓姐!!

cgm036e8e58de1de046607f5de8ad9c0ba3744

穀工坊。不定期舉辦手作課程與藝文作家講座活動。
穀倉藝文。 90坪藝文展場,打造每季限定藝文特展,這次展覽的是食間旅行,集結 61位藝術家及百件作品展覽。一段時間主題就會更改,喜歡看展的朋友不要錯過。


cgm0234e5ffa12ba22fdd7c610e845e8b2d137

穀樂坊。Hank媽喜歡的穀物DIY就在裡面喔!!

cgm28c686f9bc63d290a1aa84cfc6f29d0c803

體驗手作磨穀,從6種穀類中選取3種,運用傳統石臼磨穀的方式,DIY 製作屬於自己的穀物沖泡飲品。

cgm462839ffb68fd4ed527a17e46001e98e744

選好3包穀物,加上一包杏仁粉。2個孩子選的穀物口味也不同!!

cgm62a1e8fde8eefeaf4b2f076435e0e494229

開始研磨囉!!

cgm8c1c62a3fe7872cf8ba6432d2f551883535

可以使用毛刷往下撥~

cgm26e0443ead40146cc016f7e619587d2c945

cgm47ef27cf388384d255c1591184ff41f4691

這傳統石臼真的很神奇,順時針方向研磨就可以把穀物磨細,逆時針研磨,你磨好的穀物全跑出來了!!



是不是很神奇呢!!


cgmc783301cfdb84b1e23a08fe693ba6170582

我家果然有遺傳到媽媽勤儉持家的精神,不浪費的把石臼拿起來,再撥掃乾淨!!

cgm047f684d14254eabdac3209457b24024401

3種穀物加上杏仁粉混和均勻後,就要進行包裝了!!

cgm138175bf97c365b0bed11c1bf084aafa526
cgm8ab4ea5c109d25d88fe5d4c1a0679946277

分好這樣一小包,方便外出食用捏!!

cgmcf36a1f989f187c02b51b9d5fcefeaa8730

是不是就像剛剛參觀的生產線一樣,這裡也是小型工廠啊!!

cgm31c1d811727815aaf01499750cbd016f131

每一份裡面除了有自已的穀物飲品,還加上一塊鳳梨酥!!
外包裝還可以自行彩繪塗鴉,這是屬於自已的伴手禮,獨一無二!!


cgm08a2d9145e32a00bcbef47652be8381d683

完成集章後贈送的穀類飲品,真的是有玩、有吃、又有拿啊!!

cgmb12267fc6364a399b09178e5e2f51db1440

樓梯往下走就是一樓的Red Barn Cafe 穀倉咖啡與銷售區!!


cgm85993cada0659b6092e2e4c0e74cb85e265

各種馬玉山穀類飲品、伴手禮以及文創產品,這裡通通都有!!

cgm902e1831efc5b5b269f417f0e0c10be9312 (1)

假日還有飲品沖泡試喝,不知道要買哪一種穀物飲品的朋友,可以先試喝看看喔!!

cgmda786e7586c283cdfb29da4fdf513acd176

逛累了、餓了,Red Barn Cafe 穀倉咖啡還有餐廳可以解決你的煩惱!!

cgm604729d809d79ce2d0132be245a2ce3d340

馬玉山 紅頂穀創 穀物文創樂園‎
地址 : 高雄市左營區民族一路709號
電話 : 07 346 0333
營業時間:10:00~17:00(週一公休)
門票 全票:$100元、優惠票:$60元、團體票:全票9折(10人以上)
穀樂坊DIY教室 入場卷 $150
官網 https://www.redbarn709.com/
馬玉山 Greenmax FB 粉絲專頁 

arrow
arrow

    hank媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()