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純正台灣牛~
從78巷餐廳旁的田園小路走不到5分鐘的路程..崧旺牛肉乾!!
堅持台灣製造，並且使用台灣牛。
雲林崙背的美栗牧場..雖說是牧場，
但這裡"肉牛"並不生產牛奶，
純生產養殖，加工製造成牛肉乾的工廠則在台北廠。
大門的"旺"字logo~
崧旺辦公室旁的牧場..
四面通風的..，裡面空氣涼爽極了
打掃乾淨的，也沒有動物難聞的氣味，感覺牛隻身體健康。
但~想到他們2年後的將來即將成為"肉牛"..心情難免複雜起來了...
每個柵欄依年齡層管理牛隻，最前面的牛隻最為年輕，後面則是成牛
肉牛..大都選用公牛，母牛則製造鮮奶
聽說這隻黑色的..是最大隻的!!
每隻牛隻都非常溫馴的，小孩們..怎麼逗弄他們..都無感!!
與老闆閒聊才得知，老闆原來是做瓷器起家的
因搬來崙背，才與友人學習如何養殖!!
起初..國人排斥台灣牛..總覺得外國的月亮比較圓
所以初期經營相當辛苦。
後因美國牛狂牛新聞不斷..台灣牛才小露光芒!!
溫體牛肉製成的牛肉乾，
除了內銷，也外銷日本、大陸、香港、澳門、馬來西亞..等亞洲各地
就屬麻辣口味是超級辣，吃了一口馬上補足大量的水!!
沙茶/五香
濕濕的牛肉乾，看起來就很Juicy，吃起來嫩且多汁
完全沒有咬不動..跟牙齒拔河的情形~
黑胡椒:滿滿黑胡椒顆粒及胡椒香
紹興: 說是紹興口味，完全沒有酒味
鹹度剛剛好又多汁，讓我一片接著一片。
還有其他認證及保險證明
一人一包，滿心歡喜!!
喜歡吃牛肉的，不仿多給台灣牛鼓勵鼓勵吧!!
雲林崙背 崧旺牛肉乾
產地/牧場: 台灣雲林縣崙背鄉民愛路13號
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