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歡慶母親節封街辦桌之光華饗宴12道料理特色套餐~
 
 

話說，
回不去(身材)的Hank媽受邀參加光華觀光夜市所舉辦的光華饗宴
將夜市的美食，搬到餐宴來啦!!



高雄市政府經濟發展局與光華觀光夜市獻上對母親的祝福與感恩，
延續前2年舉辦全國獨創的歡慶母親節封街辦桌晚會。
規劃於母親節前夕的5月10日(六)晚上6時30分於光華夜市封街辦桌--「2014愛您一世‧光華饗宴」的團圓餐聚活動。



封街，道路管制
 

在民眾踴躍訂桌後，創下高達170桌大爆滿紀錄的盛況。



光華饗宴，是以創新型態的方式推廣光華觀光夜市美食，將夜市特色小吃整合成桌餐，並將12道成本約4000元的料理，以優惠價2999元提供給民眾訂購，希望讓參與活動的民眾以經濟實惠的代價，一同享受一頓豐富的母親節闔家饗宴。


光華商圈鄰近5里共10組好媽媽代表參加饗宴


拍攝後台辦桌料理ing~


辦桌美麗助理~


還有祈福卡抽獎活動


饗宴還沒開始，先來領個免費豆花..開個胃!!


搶頭香排隊第一名的hank媽~


前3名的豆花


林家老牌豆花，讚啊!!



晚會開始


花媽蒞臨現場


花媽與阿嬤切蛋糕~


花媽: 今年是高雄第三年舉辦該光華宴，感謝各界合作成就此一美事，提供市民物超所值的美食饗宴，提升夜市商圈名氣，也祝福媽媽們在這特別的場合，歡度屬於她們的美好時光。


上菜囉!!


主廚上菜，五福拼盤


1.五福拼盤

推薦店家: 林 鹹酥雞
台G店 鹹酥雞

2. 香菇肉羹

推薦店家: 邱 肉燥飯

3. 鹽水活鮮蝦

推薦店家: 光華老店豬心冬粉

4. 麻油炒豬心

推薦店家: 光華老店豬心冬粉



在特調太白粉熬煮的香菇肉羹，滑溜感十足，滑順好入口~



新鮮鹽水蝦，一口接一口!!
 

5. 米糕拚番薯

推薦店家: 進發肉圓米糕
朱 肉圓米糕


第一次看到番薯搭米糕出菜的，養生番薯好吃的一掃而空!!


6. 藥膳排骨湯

推薦店家: 宗 藥膳排骨

排骨的肉質不錯，Q彈不澀，就是缺少了沾藥燉排骨的豆瓣醬~


7. 韭黃炒鱔魚

推薦店家: 輝哥鱔魚麵

在光華夜市數一數二的輝哥鱔魚麵，
每每去夜市必吃的美食~


8. 光華鮮水果

推薦店家: 光華木瓜牛奶



9. 帶皮羊肉爐

推薦店家: 第一羊肉爐
岡山羊肉爐


湯頭甘醇鮮美，清爽不膩口。
羊肉塊皮Q肉不澀，有羊鮮味沒羊羶。

大家一致說讚~


10. 香酥炸雞排

推薦店家: 林 鹹酥雞
台G店 鹹酥雞

第一次看到消夜零食ㄟ香雞排也能入餐宴，
我想..這道菜應該是小朋友的最愛吧!!


11. 花枝丸拚芋丸

推薦店家: 林 鹹酥雞
台G店 鹹酥雞


爆漿的花枝丸


12. 阿嬤的豆花

推薦店家 : 杉哥豆花


最後的甜點，古早味豆花，就甜了點~

甜點，就一定要甜的呀，是不!!
 

以上，共12道經典料理!!

光華饗宴，讚啦!!
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