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旗山社區深度文化之旅~
 


旗山..離高雄很近的旗山,不管和朋友和家人
甚至與孩子一同參加戶外教學,都會有旗山的行程
不過~這次的旗山之旅與以往的行程(旗山老街)不同...
是屬於溪州的深度之旅唷!!



溪州,好大的豔陽天
撐傘的撐傘,戴帽的戴帽!!



剛到了溪州,同學們太鼓表演歡迎我們!!



還有內山姑娘麥出嫁的戲碼

這位腰縮..奶碰..是媒人婆啦!!




每位爺爺奶奶們..都很賣力表演呢!!


我們一邊看表演,一邊還有單露吃~

這是脆的香蕉餅乾



另外還有這樣炸的香蕉
吃起來是軟的,
很意外的...這樣的古早味,Ariel特愛吃呢!!



旗山的特產--香蕉


一日蕉農探索趣


這位蕉農阿北手拿的..是香蕉的花

在同一棵香蕉中,會有雄花、中性花和雌花三種,
雄花長​在​最​尾​端​,​中​段​是​退​化​的​中​性​花​,​
而​最​前​端​則​是​雌​花​,​​
大​家​所​吃​的​香​蕉​就​是​由​雌​花​的​子​房發育而成。



一生只開一次花的香蕉花,開花是為了繁衍下一代。


雖然如此,培植的方法,
大都是利用香蕉的老根旁所長出的"吸芽"來繁殖。
所謂的吸芽,就是上圖..指帶著幾片嫩葉的新長出來的塊莖。



蕉農阿北示範種植香蕉


香蕉樹..剖面圖

香蕉並不是樹,而是巨大的草本植物,屬於芭蕉科,可以 長到 六公尺 高。 平常我們看見在地面以上的綠色果幹,並不是香蕉真正的 『莖』,而是由葉鞘層層包捲形成的『偽莖』。




塊莖..剖面圖
 
香蕉真正的莖埋在地底下,屬於『塊莖』,裡面儲存了許多養分, 供給根、葉、花、果的生長所需。 一般果農在香蕉收割以後,就把偽莖砍掉,再培植新的香蕉。


示範切香蕉



綠油油的香蕉...催熟的方法(一)



催熟的方法(二)

嗯!!還是用自然的方式..比較好!!
可以在家用香熏或放米缸,跟蘋果放在一起也有催熟效果


探索香蕉樂園後...還有冰冰的拔樂冰沙喝呢!!


點心時間:熱熱的香蕉湯(素食)


香蕉湯(葷食料理)

不管是素食還是葷食..都好好吃唷!!



石岩寺文化巡禮



彩繪提包



成果


大洲戲院


當年..一個鄉下地方還有戲院..
可想像當時溪州之興盛繁榮。



荒廢數十年的大洲戲院,現在已成廢墟


這裡是投影片的窗口


售票口,分為單號及雙號2個窗口


貼心的主辦單位發冰棒啦!!
在這樣的艷陽天下...真是一大開心事!!



溪洲街道過於狹窄,遊覽車無法迴轉,我們是走路至此的
主辦單位派鐵牛車載我們回遊覽車上
糾大心ㄟ啦!!



焦樂園


這些處理好的香蕉..都是要


傻湖用餐區



幸福的鵝..還有房子可遮陽~



超美的傻湖
在這用餐...真是不一樣的享受!!

 

戶外"八菲"~


樣樣可口,應有盡有~


ya!!大伙齊聚一堂..真是幸福唷!!


因為我們是8月份來的...
所以!!用餐結束後,只要8月生日的朋友都有禮物喔!!



我家hank也是8月的獅子寶寶喔!!


每位壽星一人一瓶絲瓜水
媽媽我賺到了!!!



絲瓜水搭配面膜試用ing~


大合照



陳家古厝尋寶


九包五三 絡百二門
指的是陳家古厝...不過~太深奧了..!!
我聽完..都還給導覽老師了!!



這個空地...是當年拍"愛的麵包魂"的場景
很可惜..無法像"海角7號隻阿嘉的家"一樣,都拆了~



溪州鯤洲宮


後面那棵榕樹是..百年老樹~
經高雄縣政府列入古蹟!!


參觀爺爺的家
無師自通的畫作~



最後一站..來旗山老街走一走
這家是媽祖廟前的手工小饅頭
一顆5塊,小小一個..一個一口剛剛好!!



導覽老師是當地人
介紹了不少美食,喔乙細唷!!



 
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    hank媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()