一群幸福的孩子，考完試後期末同樂 in 榕樹下~
幸福的6年8班，考試不管考得如何..
成績放一邊，通通來榕樹下同樂趣!!
左營蓮池潭邊的控土窯...早期黃金時期本來很多家的..
目前就剩這家榕樹下了~
何謂榕樹下...也就是店裏頭有棵大榕樹
看小捧友..蘇湖的躺著，感覺真不輸吊床的蘇湖啊!!
才剛到..老闆老早已著手燒窯了~
畢竟燒窯需要時間，外加店家為了安全，
並沒有讓客人自已燒窯
況且!!我們今天這麼多個小客人..
還是老闆幫個忙吧!!
這裡的土窯，從外觀來看是水泥沏成，
靠著下面材燒，把上面石塊燒得通紅後，
移走石塊，上保留洞口放入食物~
我們的食材~
這裡的木頭..全是燒窯的幫手!!
火燒的旺旺旺~
這裡還有優美的蓮潭風景可欣賞!!
燒的旺旺旺，移走石塊後..
上面鐵塊也燒得紅咚咚的!!
準備放食材悶燒囉!!
放入食材囉!!
雞湯在下，番薯、玉米、香腸
放食材也要放燒紅的土塊
原理跟我們小時候燒的土窯是一樣的!!
雞蛋最上~
放好食材後還要蓋上土..以防熱氣流出
記上開窯時間!!
看~熱氣竄出!!
等開窯時間整隊逛孔廟趣!!
大成門
蓮池潭旁的高雄孔廟為台灣最大的孔廟，早在清初康熙年間便有建立!!
大成門後方有祈福的紙籤可掛上。
孔廟的建築採用的是宋制規格以及參考了山東曲阜的孔廟，
主要建築有大成殿、東西廡與崇聖祠。
中為大成殿，東西廡，前為大成門，又前為檽星門，兩旁為義路、禮門坊，殿後為崇聖祠。廟前有蓮花潭天然泮池。鳳山對峙，屏山左拱，龜山、鼓山右輔，形家稱為人文勝地。
祭孔大典所用的樂器!!
參觀孔廟後...來開窯囉!!
這樣10人份，雞3隻，湯一種，
地瓜/玉米/香腸/蛋各10條＄2850.-
垂涎三尺~
端盤子的小女生..是老闆的孫女~
動作熟練俐落，真是乖巧!!
辣椒雞是這裡的強項!!
但~吃起來好吃又不辣，粉適合不敢吃辣的小捧友!!
自從上一次做完月子後...好久沒補一下的豬心湯~
ya!!開動啦!!
榕樹下焢土窯
高雄市左營區洲仔巷17號
預訂專線: 587-9499
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