深入七美，用愛帶路跳島踩線團之參觀火龍果園&火龍果花－快樂的過每一天

火龍果=七美的愛情果
一人甲一半，感情加麥散!!

用完餐後的第一站...參觀七美火龍果園

樸實的果園老闆..跟我們訴說
火龍果的栽種史
由於七美的土地以前都是生長銀合歡，而銀合歡會產生一種"酸"把土地酸化，為了農業再生，土地活化剷除銀合歡再加上七美的經濟農作物，除了夏季的玉米、蕃薯、花生、紅高粱外，並沒有具有高經濟價值的農作產品，在縣政府、農漁局及農委會三方的配合下，七美種植出高品質的火龍果，火龍果本身即是一種具營養價值的水果，而且還可以一年四收以上，今年就六收了。七美土質及水質，栽種出來的火龍果果肉及甜度適中，火龍果栽種出的品質也頗有口碑的!!

為有競爭力，這裡的火龍果都是有機的!!

火龍果又稱紅龍果，是仙人掌科植物。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成份--花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等蔬果中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種類的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制癡呆症的發生。同時，火龍果還含有美白皮膚的維生素C以及具有減肥作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
資料來源：維基百科