令人食指大動的(乃)雞、(土)雞趴
一行人10台車..來到江董杉林鄉的老家
才剛到達時..江董的朋友已經在準備桶子雞
聽好友說..這次,除了蹣"乃雞"外,其他全部都是土雞料理喔
挖...!!光想到就開始流口水啦
一行人的車子停好後,全都上江董的卡車
因為山路..我弱女子及斯文男子不會開山路!!
羊腸小徑,高高低低的..
坐車,卡安全啦!!
ya!!出發蹣乃雞
挖是攝影師..真的比較大..
居然可以跟笑長夫人一同坐前面
各位捧友..辛苦了捏!!
三兩下就爬上樹的江董摘波羅蜜
大與小
我..切切切切切
摘完波羅蜜,前往荔枝的果園去
突然....下起雨來
下雨..還衝下車ㄟ江董..你是趕緊去摘香蕉嗎??!!
俗語說的好,人阿憨,看面就栽!!
我真的是有夠笨的咧...!!
江董是就地取材,趕緊為大家準備芭蕉傘啦
這是我們都市俗無法馬上變通的事啊!!
躲雨ing
咦....!!這些人..是在看什麼呢...!!
哇!!桶子雞
還有竹筒雞
光是這個竹筒是怎麼切割的....就讓我想粉久
功夫...!!ㄅ棒的唷!!
加了蒜頭、香菇、水
蓋好蓋子
一邊竹筒雞,一邊桶子雞
光是想..就覺得好幸福唷!!
江媽媽怕我們吃不飽,有準備用月桃葉包的肉粽
魚湯、炒米粉,及透心涼的仙草茶
優吼土雞好了!!
好客又調皮的江董,馬上摘一隻雞腿來試試..熟了沒
上桌囉
突然的大雨..為了山路的安全,
待雨停後,
孩子們繼續吃土雞,
各位猛男爸爸們糾一糾代表小捧友企蹣乃雞..
一定要不虛此行的啦!!
嘿嘿 我們的乃雞...
&香蕉!!
卸貨的卸貨,分裝的分裝
喔乙系唷!!
江媽媽還示範如何用月桃葉包肉粽!!
後面的骨去掉..才能包好肉粽喔
還有這株花..是做什麼用的呢??!!
他的"莖",皮削一削後,
可像甘蔗一樣,可當水喝唷!!
唷吼竹筒雞..也快好了!!
一群媽厚顏無恥的..端著碗說要..試湯頭
湯頭試著試著...就嗑起肉來了
等待第二鍋"桶子蒜頭雞"..
跟孩子們玩水去!!
穿布鞋的孩子們..只能乾瞪眼,流口水
玩水回來後..剛好趕上蒜頭雞出爐
來不及拍照..腿..都被搶光了!!
B魯蒜頭雞
光聽名字..就知道一定好粗的啦!!
看見沒..搶成這樣
連蒜頭都好粗!!
江媽媽私房菜"菜埔雞"
沒錯,是和菜埔一同下企料理的喔!!
非常感謝江董一家招待的...歡樂"雞""雞"趴
"乃雞".."桶子雞"、竹筒雞、蒜頭雞以
還有江媽媽私房菜"菜埔雞"啦
歐乙細咧斯嘎!!
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