快樂的過每一天

裡面有多種香草還有水果~

最愛這壺香草茶
真想叫老闆送我香草~


前菜--涼拌有機雙色茄子佐蔭油油醋

有機的茄子以海鹽逼去苦汁
再油炸冷卻後
拌入陳年蔭油製成的油醋
酸甜開胃~

一點也不油膩
也不覺得茄子有炸過~
好吃!!


前菜--鮮甜綠竹筍沙拉佐鰹魚高湯軟凍與芝麻

當季的優質綠竹筍用鹽水煮出甜味
冰鎮後做成沙拉
附上鰹魚芝麻凍~

綠竹筍...好好吃ㄛ!!


主菜--燉蕃茄蔬菜牛肉麵佐有機羅勒和青醬

本土產的牛肋與牛腩煎至酥香
再連高山產的牛蕃茄一同燉煮至軟
上菜時再灑上有機的羅勒~


主菜--法式澄清機雞湯麵附有機溫泉蛋和鴨兒芹與手工丸子

以雞胸肉和洋蔥
紅蘿蔔及西芹與雞高湯一同熬煮
加入蛋白吸附雜質的黃金湯
搭配特選麵條及紅色有機蛋
加入鮮蝦及蛤蜊
灑上有機鴨兒芹~

這個黃金湯
真是好喝極了~~


紅色有機溫泉蛋~

一點鹹鹹的...好吃!!


主菜--海鮮干貝燉飯


好大顆干貝ㄚ!!

一份前菜+一份主菜=$149.-~
真的好便宜ㄛ!!

甜點--西瓜細雪佐檸檬泡沫

西瓜原汁做成的冰沙
搭配檸檬做成的泡沫和有機甜羅勒與香蕉
甜甜酸酸的..好吃唷!!
就是小份了點..哈哈~~~


聽凱婷說:
泰式海鮮冷細麵也超好吃的...
下次在來粗粗ㄛ!!